Согласно отчету Росстата о социально-экономической ситуации в России, в январе 2026 года объём производства сельскохозяйственной продукции в стране увеличился на 1,1% по отношению к аналогичному периоду предыдущего года.

На конец января 2026 года, согласно расчетам, общее поголовье крупного рогатого скота на всех сельскохозяйственных предприятиях достигло 15,8 миллионов голов, что на 3,3% меньше по сравнению с такой же датой годом ранее. В частности, количество коров уменьшилось на 3,5% и составило 7 миллионов.

Между тем, численность свиней возросла на 2,4%, достигнув 28,7 миллионов голов, тогда как число овец и коз уменьшилось на 7,6%, составив 17,5 миллионов голов.

В январе текущего года производство молока на всех категориях хозяйств увеличилось на 1,1% и достигло 2,5 миллионов тонн. Производство яиц выросло на 2,2%, составив 3,8 миллиардов штук. Однако объём производства скота и птицы на убой (в живом весе) снизился на 1,1%, до 1,3 миллионов тонн.