Главный экономист Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Максимо Тореро предупредил о рекордном росте мировых цен на продукты питания с сентября 2025 года, передает портал ФАО.

По данным организации, в марте индекс стоимости продовольственной корзины увеличился на 2,4% по сравнению с февралем. Наиболее заметное подорожание зафиксировано в сегментах сахара и растительных масел, цены на которые выросли на 7,2% и 5,1% соответственно. Тореро отметил, что основной причиной негативной динамики стало повышение стоимости нефти из-за конфликта на Ближнем Востоке.

«Эти решения повлияют на будущую урожайность и определят наличие продуктов, а также цены на сырьевые товары до конца этого года и на весь следующий год», — заявил эксперт.

Помимо этого, в ФАО опасаются, что затяжной кризис вынудит фермеров сократить посевы и объёмы используемых удобрений.