Пятница, 08 ноября 2013 00:00

Призрак падения цен на мясных базарах

Министр сельского хозяйства Асылжан Мамытбеков похвастался перед депутатами парламента, что впервые Казахстан начал экспортировать говядину в российские регионы. Потребители говорят о спаде цен на этот продукт из-за иностранных конкурентов.

Жительница Астаны Толегайша Ибраева ходит на базар за мясом один раз в две недели. Чаще всего женщина покупает говядину, иногда конину. Цена на те куски, которые она выбирает начинается от тысячи тенге. Цена на конину — от полутора тысяч тенге.

В будни продавцы в мясном отделе торгового дома «Алем» в Астане немного сбавляют цены. Говядину они продают от 700—900 тенге за килограмм до 1200 тенге, цена баранины — не менее 1200 тенге, конины — от 1450 тенге, а свинины — от 900 тенге.

Каждый из продавцов рассказывает, что продает свежее местное акмолинское мясо, выращенное в ближайших районах.

Продавщица по имени Людмила рассказывает, что в последнее время цена на

Мясной рынок. Астана, 7 ноября 2013 года.
Мясной рынок. Астана, 7 ноября 2013 года.
мясо упала в пределах 100 тенге, но причину этого не назвала. Женщина отметила, что бывает у них в продаже российская свинина, но именно сегодня её нет.

— Очень много китайского мяса приходит в Казахстан, контейнерами, но здесь его нет. Оно дешевле, и его скупают оптом. Сюда не доходит, из него делают колбасу, — говорит продавец.

Какова в целом ситуация на рынке мяса в Казахстане – сведения противоречивы. Бывший министр сельского хозяйства, а ныне оппозиционный политик Балташ Турсумбаев говорит Азаттыку, что отечественного мяса на рынках Казахстана представлено всего 46 процентов, всё остальное привозное: из соседних стран, Беларуси и Китая, и дальних — Аргентины и Бразилии.

Всё это, по мнению Балташа Турсумбаева, происходит потому, что вопросы животноводства в Казахстане «пустили на ветер, а для людей, которые хотят заниматься мясом, просто не созданы условия».

— В советское время потребление было где-то в пределах 70 килограммов на

Цена на конину. Астана, 7 ноября 2013 года.
Цена на конину. Астана, 7 ноября 2013 года.
душу населения. Мы как союзный фонд, это можно считать из Казахстана, экспортировали 300 тысяч тонн в убойном весе, а сейчас мы завозим, — говорит Балташ Турсымбаев.

6 ноября на пленарном заседании нижней палаты парламента министр сельского хозяйства Асылжан Мамытбеков в ходе обсуждения законопроекта «О внесении изменений и дополнений в некоторые законодательные акты РК по вопросам агропромышленного комплекса» заявил, что впервые из Казахстана начали экспортировать мясо говядины.

— Хозяйство «Кроун-Батыс», ТОО «Карасу» Костанайской области, ТОО «Агропродукция» Акмолинской области уже в этом году продают мясо в Москве и других городах России. Этот объём будет наращиваться, — конечно, для этого нужно ещё время, — заявил Асылжан Мамытбеков.

Также он сказал, что за прошлый год более чем на 20 процентов выросло

Продажа мяса рядом с автобусной остановкой. Астана, 19 января 2013 года.
Продажа мяса рядом с автобусной остановкой. Астана, 19 января 2013 года.
маточное поголовье крупного рогатого скота благодаря государственной поддержке животноводства.

Но стоит отметить, что до сих пор не нашла своего разрешения история, которая произошла в этом году с гибелью полусотни коров, купленных у австрийской компании в рамках госзаказа. Планировалось их использовать для усиления экспортного мясного потенциала и увеличения поголовья племенного скота в Казахстане.

Напомним, что в Алматы должны были доставить несколько сот голов чистопородного племенного крупного рогатого скота, но полсотни из них пало при авиатранспортировке. Одной из возможных причин гибели скотины назвали неисправность в системе кондиционирования на борту самолёта.