Терапевт Ольга Сухарева прокомментировала пользу сухофруктов, которые распространены как перекусы у многих людей. В своём Telegram-канале она опубликовала пост на данную тему.

Сухарева пояснила, что в процессе сушки из фруктов уходит значительное количество воды, однако они сохраняют пищевые волокна, минералы и некоторые полезные вещества. Она отметила, что, например, чернослив и курага богаты калием и антиоксидантами, хотя их количество в продуктах небольшое. Врач подчеркнула, что сухофрукты можно считать здоровым вариантом перекуса.

Однако специалистка рекомендовала некоторым россиянам избегать употребления этих продуктов из-за высокого содержания сахара.

Это может негативно сказаться на пациентах с жировым гепатозом или повышенным уровнем триглицеридов. Лица с синдромом раздраженного кишечника и другими формами гиперчувствительности могут столкнуться с неприятностями – такими как вздутие, урчание, метеоризм или послабление стула, вызванное большим содержанием сорбитола и фруктозы

, — предупредила Ольга Сухарева.

Недавно диетолог Джулия Зумпано также выразилась о недостатках сыра, отметив его высокую калорийность в качестве главной проблемы.