Специалисты Роспотребнадзора рассказали, чем полезно эскимо и почему его нужно есть в меру, сообщает Zakon.kz

Эксперты отметили, что эскимо — десерт, который представляет собой мороженое, обернутое в шоколадную глазурь является отличным источником энергии, так как содержит большое количество углеводов и жиров. Кроме того эскимо богато белком и некоторыми витаминами и минералами, необходимыми для нашего организма.

Однако, Роспотребнадзор напоминает, что эскимо является высококалорийным продуктом, поэтому важно соблюдать меру в употреблении эскимо в своём рационе.

Врачи советуют употреблять эскимо в разумных количествах — не более 1-2 порций в неделю. Одна порция не должна превышать 100 грамм.

Правила выбора эскимо:

• Проверить состав. Постарайтесь выбрать эскимо с натуральными и качественными компонентами.
• Проверить упаковку. Не следует покупать эскимо с поврежденной упаковкой.
• Проверить степень заморозки, так как при повторном замораживании и размораживании качество может сильно пострадать.
• Проверить срок годности продукта.
• Обратить внимание на содержание сахара в эскимо. Старайтесь выбирать продукты с минимальным содержанием сахара или без него.
• Проверить состояние глазури. Она должна быть целой и не иметь признаков таяния или повреждений.

Если вы хотите приготовить домашнее эскимо, просто взбейте натуральные жирные сливки с сгущенным молоком, разлейте массу по формочкам и уберите в морозилку на несколько часов. Затем, можно полить эскимо глазурью из кокосового масла и шоколада, и наслаждаться уникальным вкусом этого лакомства.

"Эскимо – это вкусный и насыщенный десерт, который может принести пользу, если следовать простым правилам", — заключили в Роспотребнадзоре.

Ранее специалисты рассказали о пользе авокадо и тыквенных семечек.