Ограничение калорийности питания может замедлить накопление возрастных мутаций в ДНК различных органов мышей, сообщили исследователи, чья статья была опубликована в научном журнале Cell.
Группа учёных провела эксперимент с мышами, рацион которых содержал на 30% меньше калорий по сравнению с животными, имеющими свободный доступ к пище. Используя методику высокоточного секвенирования, исследователи изучили мутационные изменения в тканях и оценили масштаб изменения генома.
С течением времени подобные мутации начинают естественно накапливаться в клетках, причём некоторые из них могут нарушать функциональность генов, что способствует развитию онкозаболеваний и иных патологий. Сокращение калорий оказало влияние на сокращение нескольких видов генетических изменений, включая инсерции и делетенции участков ДНК.
Более выраженный эффект был замечен в клетках печени; в почках и мозге снижение числа мутаций было менее заметным. Наибольшие изменения наблюдались в наименее активных зонах генома печени и почек.
Исследователи считают, что их выводы могут пролить свет на то, как питание влияет на старение на уровне ДНК. Тем не менее следует помнить, что испытания проводились на мышах, и такой строгий режим сокращения калорий — на 30% — может оказаться чрезмерным и небезопасным для людей.
Ранее научными работами было установлено, что препарат метформин способен продлить продолжительность здоровой жизни.