День Конституции в Усть-Каменогорске отмечают с размахом, сообщает «Хабар 24». В программе не только концерты с выступлениями местных коллективов и звёзд отечественной эстрады, но и множество гастрономических изысков.

Праздник в областном центре начали с «Фестиваля арбузов». Рестораны города развернули свою кухню прямо на площади.

Фестиваль «Вкус Востока» впервые провели год назад и теперь решили сделать его традиционным. А итальянский салат капрезе стал главным на этом празднике. Лучшие шеф-повара из местных ингредиентов приготовили самое длинное блюдо в мире!

Представители Книги рекордов Гиннесса зафиксировали результат – 100 метров и 15 сантиметров. Для мега-салата понадобилось 65 килограммов помидоров и 50 килограммов моцареллы.

Оксана Жегульская, представитель завода по переработке молока, организатор шоу:

- Это мировой рекорд! Сейчас зафиксировали мы в Книге рекордов Казахстана, но в Книге рекордов Гиннесса 66 метров салат капрезе. А мы сделали 100, по факту 115, который будет сначала зафиксирован в Книге рекордов Казахстана, а затем уже в Книге рекордов Гиннесса.